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常识一:白开水是儿童最佳饮品 烧开的自来水冷却到25~35摄氏度,此时水的生物活性增加,最适合人的生理需要。 儿童,因为代谢快,对水的需求量相对比成人多,同时肾脏功能不健全,因此,对水和矿物质、微量元素缺乏或...
有细心的妈妈在看宝宝奶粉的标签时发现,一罐奶粉的配料表中列了好几十种物质,尤其是一些名称看起来很“化学”的物质,让人觉得有些疑惑,如柠檬酸钾、L-抗坏血酸、酒石酸氢胆碱、5'-单磷酸胞苷等。这些到底是什么物质?真的都是食品添...
常识一:白开水是儿童的最佳饮品 白开水不光能满足儿童对水的生理需要,还能为他们提供一部分矿物质和微量元素,不管是碳酸饮料还是营养保健型饮料,都不宜代替自来水作为人的主要饮用水。有喝饮料习惯的孩子,常常会食欲不振、多动、...
市场监管总局近日联合教育部、国家卫健委、公安部印发《关于做好2022年秋季学校食品安全工作的通知》。通知要求,压紧压实学校食堂、校外供餐单位主体责任和属地管理责任,督促学校加强对食堂承包者或委托经营者的日常管理,严格落实食品安全校长(...
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